ふっくら玉子焼きの作り方

子どものお弁当の日は玉子焼きを作っていて、今日は上手くいったので作り方を紹介。

1. 玉子をお椀に割る
2. フライパンに油をひいて熱する（油は大さじ1）
3. フライパンを熱している間に玉子を混ぜる
4. 玉子がよく混ざった頃に、フライパンの油を玉子に入れて、さらに混ぜる
5. 混ざったら玉子をフライパンに薄く広がる程度入れて、くるくる巻く
6. 何度か繰り返して完成

コツ

• 油と玉子を混ぜる（油が入るとふっくらする）
• 油を少し多めに入れる（多い方がふっくらする）
• フライパンをしっかり熱する（早く火が通って巻きやすくなる）

朝から玉子焼きを作って上手くいくと、テンション上がる。今日も１日頑張ろう。